Die Liebe zu einem guten Wein eint uns. Sie geniessen ihn gerne im Glas und wir stellen ihn mit Herz und Seele her.

Seit 1987 widmen wir uns dieser Liebe im Hauptberuf. Unseren Weinbaubetrieb konnten wir auf eine Rebfläche von 4 Hektar ausbauen. Heute ist für uns mehr denn je wichtig, Rebberg und Keller umweltbewusst zu bewirtschaften. Draussen bedeutet das eine intensive Pflege und die genaue Beobachtung der Reben. Drinnen kommt die schonende Kelterung hinzu. Das beginnt beim Abbeeren der sorgfältig gelesenen Trauben und führt über das Rundpumpen des jungen Weins bis zu den letzten Reifephasen im Fass. Sie werden es vom ersten Tropfen an spüren.